Ingredientes: (para 4 personas)
- 6 yemas de huevo
- 1 cucharadita de vainilla
- 6 cucharadas de azúcar
- 300 gramos de nueces triturados
Preparación:
Mezcle las yemas de huevo, el azúcar y la vainilla y bata bien hasta que la mezcla sea bastante espesa y blanca. Agregue las nueces triturados y mezcle bien. Tome porciones pequeñas con una cucharita y haga una bola. Cocine las bolas en el horno (en papel de horno) a 300 °F por 20 minutos.