Una casa tradicional persa es específicamente conocida por su jardín y patio cerrados, vidrieras con impresionante trabajo de madera, techos pintados, azulejos y ladrillos notables en las casas históricas de Shiraz, especialmente las construidas por los comerciantes

Una casa tradicional persa es específicamente conocida por su jardín y patio cerrados, vidrieras con impresionante trabajo de madera, techos pintados, azulejos y ladrillos notables en las casas históricas de Shiraz, especialmente las construidas por los comerciantes y dignatarios de Shiraz durante la dinastía qajar. 360 hectáreas del casco antiguo de Shiraz aún se encuentran en el corazón de la ciudad y muchas de las impresionantes casas en el distrito histórico de Shiraz (Baft-e Tarikhi) cuentan con más de 1200 años de historia registrada. No es solo la célebre escritora inglesa, Agatha Christie, quien se quedó en Shiraz y registró una de estas casas en su libro "la Casa de Shiraz" después de su primer viaje a Shiraz durante la dinastía pahlavi, sino que hay detalles de casas persas escritos por viajeros que se han quedado en Shiraz durante semanas y meses y han sido hospedados por hospitalarias familias de Shiraz durante las dinastías zand y qajar.

Hoy en día, algunas casas, incluidas las mansiones de Naranjestan-e Qavam, Zinat al-Molk y Forugh al-Molk, están abiertas a los visitantes y muchas casas se han convertido en casas de huéspedes de lujo, hoteles boutique u hostales básicos para los viajeros locales y extranjeros.

Estos edificios antiguos han jugado un papel importante en hacer de Shiraz uno de los mejores destinos turísticos de Irán. Experimentar el estilo de vida iraní alojándose en un hotel patrimonial en lugar de un hotel normal es una experiencia turística deslumbrante para visitantes de todo el mundo.

Cómo es una casa histórica de Shiraz

Una casa o mansión histórica de Shiraz o una casa histórica iraní en general tiene un patio interior y un jardín con un estanque en el medio y actualmente está ubicada dentro del distrito histórico en el centro de la ciudad de Shiraz rodeado por la parte más nueva de la ciudad ampliada desde el reinado de pahlavi hasta ahora en diferentes direcciones específicamente hacia el noroeste.

Por lo general, una casa histórica de Shiraz está completamente encerrada en el interior, aislada con paredes de alta resistencia decoradas con ladrillos o patrones de azulejos y con ventilaciones mínimas para evitar el calor y el ruido de la calle.

Estas mansiones históricas también son conocidas por su estructura de techo abierto. Por lo general, el patio interior de estos encantadores edificios está decorado con azulejos y ladrillos y se enfatiza con estanques en el centro con plantas, árboles y flores por todas partes.

Detalles de las casas históricas iraníes basados en las mansiones qajar de Shiraz

Lo que describimos hoy sobre las casas históricas iraníes se basa principalmente en las mansiones construidas durante el reinado de qajar, por lo que es mejor confiar en la descripción de alguien que se quedó en una de estas mansiones en ese momento y como Shiraz ha sido una ciudad popular entre los trotamundos de la historia tenemos un buen registro de uno de estos viajeros que no ha dejado de viajar a Shiraz en su vida.

Como uno de los administradores del Servicio de las Indias Orientales en Madrás, Robert Balir Munro Binning (1814-1891) tuvo que renunciar a su puesto por motivos de salud en 1850 y viajó durante dos años a Ceilán y Persia con gran atención a Shiraz. Mantenía el registro de sus viajes como notas personales o cartas para sí mismo, pero cuando el Dr. Dunkan Forbes, profesor de lenguas orientales en el King's College de Londres, vio el diario, encontró que era una fuente importante con abundantes detalles que debían publicarse. "A Journal of Two Years' Travel in Persia, Ceylon" brinda excelentes detalles sobre Persia, especialmente Shiraz y Persépolis en dos volúmenes.

Estudiaremos diferentes partes y decoraciones de una mansión qajar en la ciudad de Shiraz en base a la observación y descripción de Robert de una casa en la que residió en Shiraz durante semanas alojado por una familia persa. Las partes y decoraciones de las casas pueden variar según la riqueza del propietario que las construyó.

Exterior de la puerta principal

El único signo visible de la casa, en la calle, es una puerta baja, que se mantiene enrejada por dentro. Está construida con madera gruesa y tiene un grande pomo de hierro con una aldaba de hierro suspendida sobre el ojo de la cerradura. Ninguna ventana u otra abertura desvirtúa la uniformidad del alto muro de barro.

Corredor, patio y planta (Dehliz y Hayat)

Entrando por esta puerta, un corto pasaje llamado Dehliz conduce al patio o Hayat de la casa, un espacio de treinta pies cuadrados, la mayor parte del cual está pavimentado con losas de piedra; teniendo en el centro un estanque de agua, de unos cinco pies de profundidad, construido de piedra; y a ambos lados del estanque, una pequeña plataforma de tierra, en la que crecen media docena de naranjos, algunos rosales, arbustos de jazmín, y otras flores. Alrededor de este patio se construye la casa; la parte principal de ella, estando directamente enfrente de la entrada. El extremo donde se encuentra la entrada, está ocupado por la cocina y uno o dos cuartos para guardar cosas. A cada lado del patio, saliendo de este hay cuatro pequeñas habitaciones, algunas de las cuales están ocupadas por los sirvientes, mientras que las otras permanecen vacías o se usan según lo requiera la ocasión.

Sala principal (Divankhaneh)

Frente a la entrada, consta de dos pisos con un techo plano arriba: y la mayor parte del piso inferior está ocupada por la sala principal o Divankhaneh, que se eleva unos pies por encima del nivel del patio. Esta sala tiene unos 16 pies cuadrados, y el lado que da al patio está enteramente ocupado por una gran ventana llamada Orsi con vidrios de colores, que se extiende a todo lo largo y alto de la pared.

Vidrieras y Cortinas (Orsi)

El Orsi merece una descripción particular. Es una especie de ventana, cuya parte superior está adornado con calado de madera y tallada y está pintada y dorada; y que contiene muchos vidrios diminutos de colores, dispuestos en patrones impresionantes. Desde esta mitad superior, bajan cinco fajas: cada faja tiene siete pies de altura y llega hasta el piso. Estos también están compuestos por pequeñas piezas de vidrio encajadas en las ranuras y cualquiera de estas fajas se pueden abrir hacia arriba hasta la parte superior del Orsi; así que la ventana puede abrirse al patio o cerrarse por completo, según el gusto del habitante. Encima del Orsi se sujeta una cortina, que se baja y se sube por medio de cuerdas y poleas. Cuando hace calor, esta cortina a menudo se baja para evitar el resplandor y el calor, mientras que el Orsi se abre. No se usa masilla en una ventana persa. Las pequeñas piezas de vidrio se encajan en las ranuras y cuando las piezas rotas deben ser reemplazadas por piezas nuevas, es necesario desarmar una gran parte de la ventana. A menudo se muestra mucho gusto en la construcción de un Orsi en los palacios y grandes casas persas.

Dado (Ezareh), Nicho (Taqcheh) y Decoraciones

Los otros tres lados de la habitación, tienen un dado o Ezareh de yeso blanco, pintado con flores, de tres pies de altura; y sobre éste, la pared cuenta con nichos o Taqcheh, también de yeso blanco, ornamentados con pinturas representando pájaros, flores y arbustos. Por encima de esto, a unos ocho pies del suelo, hay una cornisa dorado y azul. La parte superior de la pared está ocupada por una representación de su difunta majestad Fath Ali Shah qajar sentado en el estado, y asistido por diez damas. Las figuras, que se extienden por tres lados de la sala, son casi de tamaño natural y de colores llamativos. El techo está en consonancia con el resto de la habitación; siendo cubierto con pintura dorado en mosaico o patrón arabesco.

Hay un gran desperdicio de pintura y pan de oro en estas decoraciones; El piso está cubierto con una estera; encima de la cual hay una alfombra ordinaria, y alrededor de los lados de esta, se extienden las gruesas capas dobles de fieltro o Namad, sobre las cuales se sientan los persas.

Hogar (Bokhari), antecámaras para quitarse los zapatos (Kafshkan) y portal (Dargahi)

En el centro de la pared, frente al Orsi, está el hogar o Bokhari, sitio para cocinar o calentar la estancia, que sobresale ligeramente de la pared. A los lados de la sala, hay puertas que conducen a pequeñas antecámaras para quitarse los zapatos, llamadas Kafshkan, porque aquí todos se quitan los zapatos, antes de cruzar el portal o Dargah de la sala principal.

Cuarto de guardarropa (Sanduq Khaneh)

Al frente de estas antecámaras, unos pocos escalones de piedra conducen al patio; y a los lados se encuentran los cuartos de guardarropa o Sanduq Khaneh para guardar baúles y equipaje.

Habitaciones pequeñas (Guhvareh)

Junto a estos cuartos, hay escaleras estrechas y tortuosas que conducen al piso de arriba. Este piso superior consta de dos habitaciones pequeñas o Gushvareh, que se utilizan como dormitorios. Cada habitación tiene un pequeño Orsi al frente; y las paredes son de estuco blanco, ornamentadas con figuras de pájaros hechas en relieve.

Azotea (Bam), muro de parapeto (Ma'jar) y canalón de lluvia (Navdan)

Junto a estos dormitorios, dos puertas, a las que se accede por unos pocos escalones, conducen a la azotea o Bam de la casa. Esta azotea, que es muy gruesa y sólida, tiene un parapeto o Ma'jar que la rodea, y está provista de varios canalones o Navdan de madera para recoger el agua de lluvia. En verano cuando hace mucho calor, la gente suele dormir en la azotea por la noche y, en esta estación, se sientan allí durante el día para tomar el sol. Es obligación de un persa construir un parapeto alrededor de su azotea, como lo era de los judíos.

Hoja de puerta (Lengeh), cadena (Cheft), cerrojo (Rizeh) y aldaba (Kolun)

Las puertas de la casa, todas constan de dos hojas o Lengeh. Están mal ajustados y no bastan para protegerse del frío y del viento; para lo cual, generalmente se cuelga una cortina de cretona frente a cada puerta, dentro de la habitación. Cada hoja se sujeta por medio de unos pocos eslabones de cadena, llamados Cheft, que encajan en el Rizeh, un tipo de cerrojo, fijado en la parte superior del marco de la puerta. A este cerrojo se adjunta un candado para cerrar la puerta de forma segura cuando es necesario. La puerta exterior del patio, que da a la calle, está asegurada con una cerradura, así como con una gruesa pieza de madera, llamada aldaba o Kolun.

Compartimentos de hombres y mujeres (Mardaneh, Zananeh) en mansiones lujosas

Las casas persas están todas construidas en gran parte basado en el mismo principio: pero las habitadas por hombres ricos y de alto rango, que tienen familias y numerosos dependientes, son mucho más grandes y cubren un gran espacio de terreno; estando dividido en dos compartimentos que son distintos y separados: el Zananeh o parte ocupada por las mujeres; y el Mardaneh, donde residen los hombres. En estas mansiones, un segundo patio con jardines y estanque de agua se encuentra detrás de las habitaciones de los caballeros y contiene otra división de la casa, similar a la primera, en la que viven las damas y las sirvientas: y aquí, la autoridad de la esposa principal es primordial, incluso con la exclusión de su señor feudal, si ella no elige preocuparse por su compañía. Aquí las damas reciben a sus visitantes y dan espectáculos, etc., a los que no se admite, de ninguna manera, a los del otro sexo.

Balcón (Balakhaneh), sótano (Sardab) y espacios de pared (Jerz)

El piso superior de una casa, en lugar de estar dividido en dos pequeños pisos, a menudo consta de una habitación, tan grande como la de abajo, que tiene guardarropas a los lados y se abre hacia el patio, con un Orsi. Esto se denomina Balakhaneh; una palabra de la que probablemente se deriva "balcón". Muchas viviendas también cuentan con un sótano, Zir Zamin o Sardab, iluminado desde arriba; al que se recurre en verano, y es fresco en las épocas más calurosas.

En las mejores casas, el trabajo ornamental se ejecuta con un estilo de primera clase. El Orsi es un arreglo espléndido de vidrios de color, el techo está bellamente adornado con arabescos, los nichos están finamente pintados y los espacios de la pared entre los nichos (Jerz) están decorados con espejos perfectamente unidos que tienen un efecto muy bonito, especialmente cuando las lámparas se encienden por la noche.

Nicho (Shahneshin), habitación interior (Tanabi), habitación superior (Qorfeh), torre del viento (Badgir)

En algunas de estas mansiones, el Divankhaneh es muy grande y tiene en un extremo un nicho o Shahneshin, elevado sobre un estrado, en el que suelen sentarse los habitantes. Este nicho a menudo tiene un pequeño Orsi ocupando su parte posterior, que conduce a una habitación interior o Tanabi detrás. Por encima del nicho, suele haber una habitación superior o Qorfeh, abierto al Divankhaneh; y aquí a veces se sientan, cuando hace calor, ya que es más fresco que abajo. Ocasionalmente se erige un Badgir o torre de viento encima; pero esta adición a la vivienda no es tan común ni tan necesaria en la meseta de Fars como en las regiones más cálidas.

Plataforma (Sakku), alero de madera (Torre)

En una esquina del patio, generalmente hay un pozo de drenaje, con una rueda de madera, una cuerda y un cangilón. En la azotea hay dos o tres chimeneas, hechas de ladrillo, de tres o cuatro pies de altura; y a veces una plataforma o Sakku, en el centro, de unos pocos pies de altura, sobre la cual se colocan los colchones para dormir en verano. Muchas casas también tienen una especie de alero de madera, de tres o cuatro pies de ancho, que se extiende alrededor de la parte superior de la casa, fuera del parapeto. Esta cornisa de madera, llamada Torre, está enyesada en la parte superior y pintada y dorada en la parte inferior.

Mansiones históricas de Shiraz para visitar

Mansión Qavam (Naranjestan-e Qavam)

La construcción de Narenjestan-e Qavam fue empezado después de la muerte de Ali Akbar Khan (Qavam al-Mulk I) por su hijo Ali Mohammed Khan (Qavam al-Mulk II), pero durante su vida solo se hizo el plano de la casa y su hijo, Muhammad Reza Khan (Qavam al-Mulk III), completó la construcción de la casa en 1886.

Este complejo de 3500 metros cuadrados consta de Divankhaneh, donde fue el lugar para resolver las disputas entre la gente y celebrar reuniones de nobles y funcionarios durante la era qajar, Andadruni, donde se asentó la familia Qavam, Hammam Gachineh y un jardín. Un túnel subterráneo unía estas diferentes divisiones.

La puerta principal de la mansión está hecha de madera de teca y muestra tallas de madera muy hermosas. El techo del vestíbulo o Hashti que conecta la puerta de entrada al patio a través de un corredor está cubierto de hermosos ladrillos, mosaicos y estalactitas, y las tejas amarillas y azules evocan tus sentidos.

El Divankhaneh (Salón de Recepción) está situdo al norte del jardín, en dos plantas y con 20 habitaciones. Todas las habitaciones de la mansión principal (excepto las del lado izquierdo) están anidadas y conectadas para que puedas pasar de las habitaciones centrales a la última habitación del este del edificio sin salir del edificio. El sótano de la casa también se utilizó para almacenar alimentos. Lo más magnífico y parte de la Mansión Qavam en Shiraz es el pórtico (iwan) de esta sección. Todo el techo y las paredes del pórtico están artísticamente cubiertos de pequeños espejos y frente al edificio hay un gran estanque reflejado en ellos. Las columnas blancas y elevadas del pórtico son de mármol y los capiteles están decorados con exquisitas tallas. En la parte inferior de la fachada del edificio, hay tallas de piedra que muestran soldados aqueménidas, un león y una escena de batalla con Halahel (una criatura legendaria).

Después de atravesar una puerta de madera con tres delicados arcos, cuya cabecera en forma de media luna está decorada con vidrios de color, se ubica la sala del rey de la mansión o Salón de los Espejos. Esta sala es exactamente igual que el pórtico, cubierta de espejos espectaculares de techo a piso. Al final de la sala, se instala una chimenea de mármol. Sobre esta chimenea se ve un patrón similar a las inscripciones de Persépolis, y a ambos lados de ella, se encuentra grabada la imagen de Qavam al-Mulk III.

A ambos lados del pórtico, hay dos grandes puertas con tallas de madera y taracea, cada una de las cuales conduce a un corredor. Estos corredores conducen a las habitaciones laterales, las habitaciones de arriba y el salón de los espejos y están conectados al patio por una escalera. Todas las estancias de la mansión principal están decoradas con singulares yeserías y pinturas, y los techos de madera de la casa están pintados con motivos muy llamativos.

Las pinturas del techo, que los lugareños llaman Marjuk, se ven en muchas casas de Shiraz que pertenecen a los períodos Zand y Qajar.

Todas las puertas de la casa están hechas de madera de nogal local y con incrustaciones de estilo indio. Las conchas utilizadas en estas puertas pertenecen a las costas del Golfo Pérsico.

Entre los dos edificios del sur del jardín, hay un gran muro cubierto de azulejos de siete colores. Este muro consta de un arco grande y dos arcos pequeños, y el diseño de sus azulejos está inspirado en las imágenes del período Zandiyeh. En el arco grande se pueden ver tres sirvientes con los ropajes largos de la época. El primer sirviente sostiene un cuenco, el segundo sirviente sostiene una copa y el tercero sostiene un cuenco de frutas.

El edificio principal de Narenjestan Qavam se estableció originalmente como el Museo de Shahram, y en 1967 se convirtió en la sede del Instituto Asiático de la Universidad de Pahlavi, dirigido por Arthur Upham Pope durante tres años y luego por Richard Nelson Frye.

Casa de Zinat al-Molk

La casa de Zinat al-Molk está ubicada en el oeste de la mansión Qavam en Shiraz y, de hecho, se considera una parte del conjunto residencial de la mansión Narenjestan a la que solo los miembros íntimos y familiares tenían acceso y estas dos mansiones están conectadas entre sí por un corredor subterráneo. Zinat al-Molk era hija de Qavam al-Molk IV (Habibullah Khan Qavam) y esposa de Forough al-Molk.

La parte más atractiva de la casa es el Salón de los Espejos, que se encuentra en el lado oeste. Todas las paredes y el techo de esta sala están espejados y pintados, y las ventanas (Orsi) con sus piezas de vidrio de colores le han dado una atmósfera mágica a la sala. Frente al edificio occidental destaca un gran estanque, y en su frente una media luna decorada con azulejos de siete colores.

La casa de Zinat al-Molk conduce a la mansión Narenjestan-e Qavam con un corredor a través del sótano. La entrada al sótano se encuentra en el lado derecho de la puerta de entrada de la casa y la salida es paralela a esta en el edificio de enfrente.

En el pasado, una parte del sótano era la armería y las otras habitaciones se usaban para almacenar alimentos. La parte media del sótano también se utilizaba para el descanso y la relajación en la temporada de calor. Más tarde, la Sra. Zinat al-Molk dedicó el sótano de la mansión a la caridad y para albergar a las personas necesitadas. Actualmente, este sótano es un museo dedicado a albergar figuras de cera de personas notables de la ciudad de Shiraz y la provincia de Fars a lo largo de la historia.

Casa de Forough al-Molk

Esta mansión fue construida en 1932 durante el reinado de Reza Shah cuando el oficial Forough al-Molk decidió construir una mansión de tres pisos en uno de los mejores barrios de la época en el distrito de Meidan-e Shah de Shiraz. Esta casa fue en realidad la residencia de Ismail Qavam y su segunda esposa, Qamar al-Hajiye. La casa de Forough al-Molk fue propiedad de la familia Qavami hasta 1949, hasta que fue donada a la Organización Educativa por el Sr. Forogh al-Molk. Los azulejos azules en el frente de la casa todavía llevan el nombre de la Escuela de Forough al-Molk. En 2003, se gestionó la restauración de la casa y se convirtió en un bonito museo de arte por Hasan Meshkinfam, uno de los célebres pintores y fotógrafos contemporáneos de Shiraz.

La casa de Forough al-Molk es un edificio de 3 pisos que consta de sótano, planta baja y primer piso. Esta casa formaba parte de un gran complejo perteneciente a Forough al-Molk que contenía un establo, una caseta de vigilancia y dos casas residenciales. Actualmente, la sección de sirvientas, guardias y establos se ha convertido en un agradable hotel boutique del grupo Pazira Travel llamado Forough-e Mehr Hotel.

El nicho (Shahneshin) se encuentra en el lado noroeste y está decorada con celosías de madera y vidrieras y Orsi. Esta mansión tiene un acceso al interior a través de Hozkhaneh que es un espacio grande y octogonal con un techo en forma de cúpula.

Los mejores edificios históricos convertidos en hoteles en Shiraz

Hotel Boutique Forough

El hotel Forough-e Mehr fue restaurado y convertido en hotel por Pazira Travel Company como parte de sus actividades culturales en los distritos históricos de Shiraz, Isfahán, Teherán y Tabriz. Como parte de la casa histórica de Forough al-Molk que luego fue separada y utilizada como casa residencial por los lugareños, esta casa de estilo qajar, construida pocos años después de la caída de la dinastía qajar, sufrió graves daños y necesitaba ser restaurada. El increíble mosaico que se ha agregado alrededor del patio está inspirado en la mezquita Moshir cerca de la casa. Este hotel tiene 18 habitaciones incluyendo habitaciones individuales, dobles y triples. Tiene bonitas habitaciones pequeñas con baño privado y aire acondicionado y cuenta con uno de los patios más hermosos de las casas históricas y hoteles patrimoniales de Irán. Su vista de la azotea y el balcón te da una idea del distrito histórico de Shiraz y sus hermosas cúpulas, además de las montañas que rodean la ciudad de Shiraz.

Dirección: Pasaje de Sang Siah, bulevar de Dastgheib, intersección de Namazi

Teléfono: +98 71 32225877 Sitio web: https://www.foroughboutiquehotel.com

Hotel Oscru

El Hotel Oscru o Screw es un edificio histórico ubicado cerca del bazar Vakil en Shiraz y al lado del caravasar Gomrok establecido durante la dinastía Zand y fue el lugar para gravar las mercancías y también para celebrar festivales y rituales.

Eran personas cuyo trabajo era comprimir algodón usando prensas de tornillo (screw en inglés) para que los camellos puedan llevar más algodón en caravanas. Las personas que prensaban los algodones con la prensa de tornillo se llamaban Screwchi en Shiraz y más tarde este nombre se convirtió en el apellido de estas personas. De ahí viene el nombre de este hotel. Este hotel está situado en el distrito histórico de Darb-e Shahzadeh en Shiraz. El hotel está muy bien restaurado y equipado e incluye 8 hermosas habitaciones que pueden satisfacer las expectativas de muchos viajeros.

Dirección: Al lado del bazar Vakil

Tel: +98 71 32242629 Sitio web: https://oscruhotel.com/en/

Hotel Darb-e Shazdeh

El hotel Darb-e Shazdeh es otro ejemplo de hotel bien restaurado y bien equipado situado en el distrito histórico de Darb-e Shahzadeh en Shiraz. Construido durante los últimos años de la dinastía de Zand y los primeros años de la dinastía Qajar, este edificio tiene bonitas ventanas de madera y hermosas habitaciones incluyendo la habitación del espejo, la habitación del príncipe, la habitación superior, la habitación del jardín, la habitación Pahlavi, la habitación de cinco puertas, la habitación de Hozkhane, la habitación de siete puertas y la habitacion del Orsi.

Dirección: Callejón 26 de la calle Karimkan Zand, y desde la puerta de Isfahán, callejón 30 de la calle Teimuri

Teléfono: +98 71 32248304 Sitio web: https://www.darbeshazdeh.com/

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