La granada se encuentra entre las frutas más sagradas en la cultura persa en la medida en que los zoroastrianos plantaron varios árboles de granada en sus templos de fuego y mantuvieron sus ramas como una planta sagrada en sus rituales. El brillante contraste
La granada se encuentra entre las frutas más sagradas en la cultura persa en la medida en que los zoroastrianos plantaron varios árboles de granada en sus templos de fuego y mantuvieron sus ramas como una planta sagrada en sus rituales. El brillante contraste entre las semillas de color rojo rubí y las hojas de color verde oscuro, la hermosa forma y lo más importante (en mi opinión) el delicioso sabor agridulce de la granada ha hecho que esta fruta sea conocida como un regalo del paraíso.
El Festival de la granada, un festival cultural anual, se lleva a cabo en las ciudades centrales de la producción de granada iraní, como Saveh, Arsanjan y Neyriz, en la temporada de crecimiento de la granada, de octubre a diciembre. En este festival que se lleva a cabo principalmente para alabar a Dios en respuesta a la presentación de una gran cosecha, puedes probar diferentes sabores deliciosos de granadas frescas y jugosas. Además, se cocinan varios productos de granada, como la melaza de granada. Si viajas a Irán en otoño, asegúrate de unirte a los festivales de granada, visita los hermosos jardines de granada y disfruta de la experiencia práctica de preparar comida iraní con el sabor celestial de la granada.