¿Estás planeando tu viaje a Irán y tienes curiosidad por los platos más populares para mejorar tu experiencia cultural? Dizi es uno de los platos más populares del país. Los iraníes también llaman a este plato tradicional persa Abgousht, que literalmente significa
¿Estás planeando tu viaje a Irán y tienes curiosidad por los platos más populares para mejorar tu experiencia cultural? Dizi es uno de los platos más populares del país. Los iraníes también llaman a este plato tradicional persa Abgousht, que literalmente significa "caldo de carne". La carne y los frijoles son los ingredientes principales de Dizi, pero en algunas áreas los locales pueden agregar diferentes cosas a la receta según sus gustos. Servir Abgousht tiene una costumbre especial. El caldo se vierte primero en un tazón y se sirve con pequeños trozos de pan mojados. Luego, los otros ingredientes como papas, frijoles, garbanzos y cordero se trituran y se sirven por separado con el caldo. Si estás visitando Irán y buscas probar este delicioso plato persa, los restaurantes tradicionales son la mejor opción.